2016. január 21., csütörtök

Először


...sütöttem ilyet. Még a nevét sem tudom, a szomszédasszonyom hozott kóstolót valamelyik nap, nagyon finom volt, s elmondta  hogy kell én meg ma megcsináltam.
Csülkös bablevest főztem, ez volt a második fogás.




22 megjegyzés:

  1. Jól néz ki. És a recept? :) Az lemaradt. :(

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. a recept? le sem írtam, csak elmondás után tudom leírni :)))

      én feleztem az adagokat, mert ketten vagyunk itthon a párommal, egész adagot egy hétig ennénk... :))


      70 dkg liszt, 1 élesztő felfuttatva 2 dl tejben, pici cukorral, 1 dl olaj, 1 tojás, egy Rama, só, sajt, magvak.

      liszt, élesztő, tej, olaj, tojás : ezekből egy jó kis lágy kelt tésztát állítunk össze, jól kidolgozni, nem kell keleszteni, azonnal lehet feldolgozni. 10 kicsi cipóra kell osztani, kb. jó nagy tányér nagyságúra kinyújtani, és vékonyan rákenni az előzőleg 1 kanál sóval! jól kikevert Ramat, majd egy másik cipócskát is kinyújtani ugyanolyan nagyságúra, rátenni a Ramaval megkent lapra, majd 16 körcikkre vágni, nagyobbik részénél megkezdve feltekerni, tojással megkenni, sajttal, magvakkal megszórni, szép pirosra sütni.

      Nem lehet abbahagyni az evését...illetve igen, mikor már majdnem kipukkad az ember :D

      Törlés
    2. Jaaa, még egy pohár kefír is kell a tésztába!

      Törlés
  2. Nálunk csak egyszerűen sós kifli, és a férfiak előszeretettel kérik pincebulikhoz, mert kiváló borkorcsolya.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. pont erre gondoltam, bulikhoz kiváló :)) de a csülkös bableveshez sem volt rossz :))

      Törlés
  3. Receptet ha lehetne:-) Éhes lettem a látványra is.
    Ejnye-bejnye!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. olyan szívesen megkínálnálak belőle :)

      Törlés
    2. Recept az első kommentnél :)

      Törlés
  4. Sörkifli:)
    Jokerkaja...minden nyáresti, férfias bulihoz:)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. olyasmi, sörkifli :) férfias bulikhoz? csajoshoz is kiváló szerintem :)

      Törlés
  5. Nyeldeklem a nyálam... leírhatnád a receptjét!!!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Nem egy nagy durranás szerintem, csak nekem újdonság volt, mert először sütöttem, a receptet az első kommentnél olvashatod drága Palkó :)

      Törlés
  6. Jól néz ki. (Én most diétán vagyok, nem szívesen nézegetek semmi csábítót.)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. szerintem ezt bármelyik gluténmentes lisztből meg lehet csinálni, ahogy meg is fogom próbálni, mert a lányaim azt szeretik.
      Az még a diétázóknak is ehető :)

      Törlés
  7. En mar a receptet is lattam:)jol nez ki nagyon!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. puha és könnyű a tésztája, tényleg finom :)

      Törlés
  8. Micsoda finom ebédetek volt! A csülkös babot én is nagyon szeretem, meg a kiflit is. (Sajnos!)
    Nagyon guszta! Régebben nálunk is gyakori volt, kefíres kifliként ismerem. Mostanában inkább már csak a kacszsíros kiflit készítem helyette, mert azt egyszerűbb, gyorsabb elkészíteni és igen finom.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. felvettem a "többször megsütöm" listámra :) a bableveshez meg tényleg nagyon illett.

      Törlés
  9. Hű, de jól néz ki!...és csülkös bablevessel, jaj, csak nyelek nagyokat :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. az utóbbi időben eléggé válogatós vagyok, de ez nekem is nagyon bejön :)

      Törlés
  10. Sörkiflinek ismerem én is és hasonlóan készítem. Laktató, finom, utána, előtte, közbe-közbe... :-D
    Jól néz ki Orsi!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Az biztos hogy laktató! filóztam rajta, hogy ezt sok fajta ízesítéssel is meg lehet majd csinálni, bármit lehet keverni a Ramaba és úgy rákenni a tésztára. Biztos hogy fogok még sütni, a férjem már pedzegette :))

      Törlés

Megköszönöm, ha írsz...de tudnod kell, hogy a kommentet moderálom.

Türelmet kérek, ha nem jelenik meg belátható időn belül a megjegyzésed, mert annak oka lehet: úton/házon/magamon kívül vagyok.